現代米 マカロニの乱れを嘆く

2015年5月より、発芽米に山形のブランド米 「つや姫」を使用し、よりモチモチとした食感になりました。

厳選したデュラム小麦のセモリナと合わせ、本格的なイタリア製の パスタマシーンでオリジナルの「雪の結晶」に成形。

低温乾燥にてじっくり乾燥させたショートパスタです。

白色で甘みがあり、モチモチとしている食感。

GABA(ギャバ）が含まれているのも魅力です。

セット内容 ［セット内容−ショートパスタ3袋］ 「雪結晶パスタ〜つや姫・発芽米（100g）」×3袋 賞味期限 製造月より12ヶ月(常温・未開封) 保存方法 ※直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい ※開封後はお早めにお召し上がりください 調理方法 塩をいれた沸騰したお湯で茹でてください。

ふきこぼれないよう、火力を調整して茹でてください。

しっかりと湯切りし、お好みのソースなどに絡めてお召し上がりください。

【ゆで時間：約9分】 原材料名 デュラム小麦のセモリナ、発芽米粉(山形県産つや姫)、食塩 製造者名 有限会社玉谷製麺所：山形県西川町睦合甲242 その他 ※この製品の製造ラインでは[そば]を含む製品を製造しております玉谷製麺所の 「雪結晶パスタ」は 「公益財団法人日本デザイン 振興会」が主催する 「グッドデザイン賞2014」を 受賞致しました！ パスタの形状デザイン、製造背景、 パッケージデザインなどにおいて 高い評価をいただきました。

「フード・アクション・ニッポン アワード2014」 「プロダクト部門」にて 雪結晶パスタが 【入賞】しました！ パリの見本市 「メゾン・エ・オブジェ」にも出展し 多数のメディアで紹介されました。

"月山の雪"をイメージした、 可愛らしい雪の結晶のパスタ。

お料理のアクセントに、ギフトに、 ぜひいかがでしょうか。

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